Описание
Программа обучения «Приготовитель тресты»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных качественно выполнять работы по приготовлению тресты (льно‑ или коноплетресты) в соответствии с отраслевыми стандартами и требованиями технологического процесса. Выпускники овладеют теоретическими знаниями и практическими навыками, необходимыми для работы на предприятиях первичной обработки лубяных культур.
Задачи программы
1. Освоить нормативно‑техническую документацию, регламентирующую производство тресты (ГОСТы, ТУ, технологические инструкции).
2. Изучить биологические и физико‑химические свойства лубяных культур (лен, конопля), влияющие на качество тресты.
3. Освоить технологии мочки, расстила, биологической и химической обработки сырья для получения тресты.
4. Научиться настраивать и обслуживать оборудование для приготовления тресты (мочкальные ямы, расстилочные площадки, моечно‑трепальные агрегаты).
5. Освоить методы контроля качества сырья и готовой тресты (влага, прочность, цвет, засоренность).
6. Изучить правила охраны труда, пожарной безопасности и экологической безопасности при работе с лубяным сырьем и химическими реагентами.
7. Сформировать навыки документирования производственного процесса (журналы учета, акты отбора проб, отчеты о выходе продукции).
Знания, которые получит слушатель
— Биологические особенности льна и конопли, стадии их созревания и пригодность для переработки.
— Виды тресты (моченая, стланцевая, паренная) и требования к их качеству.
— Технологические схемы приготовления тресты: мочка (холодная, теплая, биологическая), расстил, химическая обработка.
— Принципы работы и настройки оборудования для мочки, промывки, сушки и трепания.
— Методы контроля качества: определение влажности, прочности волокна, степени отделяемости луба, наличия дефектов.
— Нормы расхода воды, реагентов, энергоресурсов на единицу продукции.
— Требования ГОСТов и ТУ к тресте (длина, цвет, прочность, засоренность).
— Правила хранения сырья и готовой продукции, предотвращение порчи.
— Основы охраны труда: работа с химическими веществами, движущимися механизмами, электрооборудованием.
— Экологические требования к сбросу сточных вод, утилизации отходов производства.
Навыки, которые сформирует программа
— Подготовка сырья к переработке (сортировка, укладка в мочкальные ямы, расстил на площадках).
— Контроль и регулировка параметров процесса мочки (температура, концентрация растворов, время выдержки).
— Ведение процесса расстила, ворошение, контроль сушки тресты.
— Настройка и обслуживание моечно‑трепальных машин, устранение мелких неисправностей.
— Отбор проб сырья и тресты, проведение экспресс‑анализа качества.
— Ведение учетной документации: заполнение журналов мочки, актов контроля качества, отчетов о выходе продукции.
— Соблюдение норм расхода сырья, воды, реагентов, энергоресурсов.
— Применение средств индивидуальной защиты, оказание первой помощи при травмах.
— Организация рабочего места в соответствии с требованиями охраны труда и пожарной безопасности.
— Взаимодействие с коллегами в рамках технологического процесса (приемка сырья, передача тресты на следующую стадию переработки).